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蓄康点评丹麦1400头母猪场的优异成绩

母猪母仪天下之猪2018-06-27 19:42:22


蓄康点评丹麦1400头母猪场的优异成绩


陈径

丰泽农牧饲料

【前言】:丹麦先进的养猪水平长期被广大中国养殖户所传颂并视为行业学习标杆,其生产水平达最世界顶尖级别,目前每年每头母猪提供的断奶仔猪(PSY)平均达30头,优秀场PSY可达35头。 如此成绩是如何做到的呢?经过几天的隔离,今日到达丹麦比较典型的家庭农场式猪场 (Tandergard) 进行参观交流学习,对所看所闻的为大家做粗略的图文分享,以点带面加深对丹麦养猪业的了解。

我们常说,养猪,内抓5大块,即“品种、管理、饲料、环境(包括猪场硬件设施设备)、疾病”。今天就与大家分享丹麦一家家庭猪场的优异成绩。

1、7个人完成猪场一切工作

(Tandergaard)是在1906年成立的家族养猪企业,经历四代农场主的更替发展到目前的1400头母猪规模,由布康农学院老师 Peter 同其父亲共同经营管理,主要以卖猪苗为主。猪场由Peter一家三口与外聘的四位员工共七人共同管理。人虽然少,但成绩不差。

产仔数:平均18.2头,活仔17头(这个有点高,这就是品种优势,养猪品种选择很重要。)

断奶天数:21-22天

断奶重:6公斤左右

年产胎次:2.3胎

胎断奶头数15.1头

PSY:34.7头

母猪更新率:62%(这个有点高,很高了,估计国内好多猪场接受不了,你知道为什么吗?看后面有分析。)


2、员工工作时间

上午7点至下午3点半共8个半小时,其中包括上午半个小时的咖啡面包时间和中午半个小时的午饭时间,实际工作时间7个半小时。

3、猪场选址

居然在路边,离猪场只有4米左右(与理论有点不一样啊)。猪场建筑主要分两栋,后备配种怀孕一栋和哺乳一栋。

3.1、后备舍

后备栏采用全漏粪地面,大栏水料饲喂系统,考虑动物福利每一栏都配有料槽专门投喂麦草杆给母猪。

3.2、配种舍

3.2.1、配种舍也采用活动式福利限位栏,在喂食时母猪进入限位栏,采食后可自由退出到大圈活动,并配有麦草供母猪玩耍。

3.2.2、配种母猪头上是清一色的人工光源在加强光照,以便促进母猪的发情

3.2.3、走廊,便于公猪查情

3.3、产房

分娩舍也采用全漏粪泡粪模式,采用特殊有机材料板吊顶具有吸潮、降噪、通气的作用。通风模式主要屋顶安装负压抽风机将空气抽出去,在屋檐外有进气孔可直接通过多缝隙的吊顶逐步进入猪舍,当需要大量空气进入时候才打开屋顶的进气小窗。丹麦天气凉爽不担心高温应激,降温主要靠雾化喷水辅助偶尔天热降温。安装在猪舍的空气质量传感器主要是检查二氧化碳,根据二氧化碳浓度来控制负压风机的出风风速以调整空气的质量。

3.3.1、通风系统

3.3.2、料槽、饮水器

3.3.3、产床

母猪躺卧处使用宽体铸铁漏粪板让母猪舒适躺卧,周边采用塑料漏粪板防止小猪过冰着凉。母猪福利问题产床也考虑,在母猪产前一天到产后四天,母猪被固定在活动限位产床,因为怕刚出生仔猪被压死,在第五天小猪足够强壮后限位栏杆被打开,母猪活动空间被释放。

3.3.4、哺乳母猪的福利

3.3.5、母猪采用自然分娩、无人员现场监护

3.3.6、乳猪的爽身粉(质量一般般

3.3.7、乳猪补料-液态补料系统,类似我们的教乳料等(瞧,国内还很多人还在那儿理论教乳料该不该用

根据不同日龄有不同的配置液态奶的配方(阶段细分、营养精准、精准饲喂,瞧瞧他们的补料系统很好

3.3.8、也搞断尾、阉割、补铁三项工作。


4、猪场周围环境卫生

4.1、猪场周围绿化、美化不错,但猪场的“臭味”十分浓。

4.2、猪舍内苍蝇也不少(发病处理猪)

4.3、丹麦气候

属温带海洋性气候。平均气温1月温度 2.4℃ ,8月温度14.6℃。年均降水量约860毫米。丹麦并不象人们想象的那么冷,大部分地区气候与我国相似。丹麦的气候介于北欧和中欧之间,属温带海洋性气候。由于受到大西洋吹来的西南风影响,丹麦气候冬暖夏凉,最热的7月平均气温不过15度至17度。气候凉爽非常适合生猪养殖,夏天基本没有热应激。

5、疫病防控

真正的SPF猪场(瞧瞧,我说有的人,嘴上讲养猪,实际上是养猪病。养猪理念要跟上啊。国内,大家感觉猪不好养、“好病”,实际是病,传染病抓净化,内外科产科病抓日常管理。

6、猪场硬件投入

6.1、两条高压冲洗管道,两条利用粪能的热泵系统,一条饮水管道和两条水料输送线。

6.2、运动场-福利养猪(很多人一讲福利养猪,就认为白投钱,没有必要这么做,其实大错特错,中医讲,生命在于运动,动则升阳,你知道吗,现代杂交瘦肉型猪,特别是母猪体寒阳虚。免费的药--运动往往都不重视。)

6.3、母猪的玩具-麦秆(-福利养猪,回归猪性,以猪性养猪,不是以人性养猪。

7、营养

7.1、饲料形态

全部使用液态料饲养喂,(瞧瞧这套水料系统运行20年了,怎么国内的系统就那么不受好评呢,外观好模仿,专利核心技术没有。随便多说一句,国内很多母猪胃炎、溃疡、呕吐,多找找这方面的原因吧,尤其是饲喂没有熟化的粉料的猪场,即预混料+大原料+添加剂直接饲喂的。)。

7.2、饲料原料

小麦、大麦、燕麦、豆粕、预混料等。注意了,欧洲的母猪可没有便秘,与大原料有关系。纤维,膳食纤维,对猪、人都是宝,你纤维了吗,你的猪纤维了吗?。

7.3、母猪分阶段营养

分为后备和后备料、怀孕和怀孕料、过渡阶段和过渡料(围产期母猪饲料)、哺乳和哺乳料、过渡和空怀料。(现在欧洲在悄悄开发围产期母猪饲料等,可很多参观者不知道。为什么,你知道吗?告诉你吧,妊娠期高纤维、低能量,哺乳期高能高蛋白低纤维,加之母猪体质因素、管理,特别是国内隐形感染等,造成营养(换料、饲料)应激、肠道应激等,这是产房问题的根源。围产期为什么世界性难题,存在了几十年?不得不重视。

7.4、饲喂次数、采食量

得天独厚的地理优势让丹麦的母猪根本不知道热应激是什么,凉爽的气候舒适干燥的环境、水料饲喂、一天机器最大限度的5餐饲喂(瞧瞧,国内,有的猪场,母猪一天才吃1餐、2餐、最好的3餐,哺乳中后期才自由采食,大部分母猪在猪舍内呱呱叫,长期自然就虚了。),母猪采食量最大化达到惊人的9-10公斤,相国内七八月份风机水帘全开降温效果好的维持28-30度左右,采食量最高也只有5-5.5公斤(所以母猪断奶后很多母猪不发情等。这与围产期、哺乳期有关,甚至与攻胎期有关。乳为血之余,脾胃乃气血化生之器,饲料乃精微之源。),对比一下相形见绌。

8、粪污处理

8.1、沼气

8.2、发电

8.3、加工成肥料。用于自己种植大麦小麦燕麦等(都变废为宝了,我们还把它真当废物了。差距啊)。



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