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火爆湖南卫视的网红烧烤空降郫都,好吃到让你怀疑人生!

郫都微生活2018-04-15 16:27:43

-郫都脱单神器,快来加入吧-


治愈悲伤的最好解药是什么

是人群中的逆流徘徊

还是沉迷于言语和肢体的相互取暖?

在小李子看来,治愈悲伤其实很简单

在无数个寒冷的冬夜

一头扎进香气袅袅的烧烤店

等待一把滋滋冒油的完美肉串

如人生低潮期的救世主一般



是的没错,小李子又要给大家

安利撸串的好地方了!

这可不是一家一般的烧烤店

“曾上过湖南卫视《味道》栏目

获得成都十大烧烤之一称号

连国民老公王思聪都来这里打call”

最重要的是它现在来大郫都了!




李不管把把烧

一家可以当正餐吃的烧烤店




李不管把把烧在成都可算是网红店了,6家直营店几乎每一家都要排队到天荒地老!而今,他终于来咱大郫都了,并且是成都周边区县第一家直营店哦!



店面环境很有特色,现代工业风搭配各种竹制装饰品,显得很有逼格,分分钟想拍照发个盆友圈!



最喜欢的是他家的竹编吊灯,做工精细,完全是一件精美的艺术品!



你不管,我晓得!李不管,都晓得!就等你来这里赴一场美食的山海盟约!




何为把把烧?

按把点,每把10到25根不等。不要看起很吓人,价格美丽,算下来平均一根莫得超过3块的,每根签签分量也扎实!吃烧烤嘛,就是大把大把地整才有感觉噻~


在李不管,你可以吃到最全的宜宾味道~从老板儿到烧烤师傅,都是资格的宜宾户口,食材也是每天从宜宾过来的鲜货,把所有的宜宾特色都整合起来,不同派别不同的手艺在这里你都可以找得到~



不要问我点啥子,你不管嘛,想吃啥子整啥子!菜这么多,万一冷了咋个弄喃?不管事得~有个炉子在下面给你热起的!



李不管把把烧不管啥子肉烤之前都要用含40多种香料的李家秘制酱料码一遍,让酱料死死巴在肉上面。光是空口吃就已经足够满足,如果你还觉得不刺激,还有秘制干碟给你准备起的~




|  五花肉  |



李不管全部采用碳烤方式,烤法叫“火上飘”,听起就有点儿悬,专门定制的烤炉自带多大一个鼓风机,边吹边烤,吹走多余的灰尘。因为温度高,所以很短时间就能烤熟,保持鲜嫩的口感。而且这种烤法不费油,好吃不长胖



烤好的五花肉,外面发脆带着焦香,里面的肉却很嫩,一点也不干,蘸上秘制干碟味道更加销魂!




|  牛半壮肉  |



牛半壮肉是什么鬼?其实就是一串上面有一半的牛里脊,然后有一半牛膘。肥瘦搭配撸串不累,口感相当均衡,一半紧实一半油爆,五花肉什么的靠边好吗!




|  猪鼻筋  |



郫都吃货们你吃过吗?它可是宜宾烧烤一绝,不点真的是有点儿尴尬。脆又不易断,就是要让你多嚼几口,感受它特殊的口感,香味就一直循环不散。




|   粉肠   |



烤粉肠也是宜宾的一大特色,在郫都相对比较少见,烤出来的肠子撒上葱花儿,连平时受不了肥肠味儿的小李子都忍不住吃了好几串。




|   鸡尖   |



烧烤里面一个必点品了,鸡皮烤得比较脆,鸡肉比较嫩,烤得恰到好处,吃起来香得不摆了。



还有每天新鲜采买的海鲜

尤其是烤生蚝、扇贝

绝对是到店必点

一般去晚了都吃不到!



除了燃爆的烤串

他家的特色硬菜也不可错过



|   包浆豆腐   |



完全可以从名字上就推断出它的口感。轻轻拈起来,面上的小米辣和折耳根还不能掉下来,一切准备都是为了入口爆浆那一瞬间的幸福。(文末有免费送包浆豆腐福利哦!)




|   生牛肉   |



生牛肉顾名思义就是可以生吃的牛肉,选用牛身上仅有的一块里脊肉,去筋切片,海椒面一裹、香菜一撒,配上秘制的蘸料,入口细嫩爽滑,一点腥味都没有,做为第一次吃生牛肉的小李子,已经路转粉!




|   宽粉组合   |


毕竟是筠连的宽粉,口感要安逸得多,辣味十足,筋道又容易咬断,很柔,很滑。切记趁热吃才能感受到它的Q弹爽口。


每次吃完烧烤总感觉不扎实怎么办?

别担心,他家还有地道的宜宾面条

以后正餐除了火锅串串

你又多了一种选择--撸串+面条



 泡椒鱼蛋面 

?



李不管的面,一锅汤煮一碗面,什么味道的汤煮什么味道的面,绝对不得随便,面条筋道入味,轻轻拌几下面上就沾满了鱼蛋,一口吸进嘴爽翻天!




 姜鸭面 

?



宜宾特色,也是宜宾人吃面的标配,鸭子和泡椒炒制的臊子,味道浸到面里面很酸爽~




有酒有肉有面的李不管

将是郫都下一个深夜食堂



还没去体验过的小伙伴们

赶快拿上这份专属福利

找个时间去撸串吧!


 商 家 信 息 


 商家电话 

028-87828184


 商家地址 

郫都区郫筒镇和顺巷21-23号



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